1、市场策略
（1）目标市场
本区域商圈有小资情调的消费者，月收入4000元以上，多数受过良好教育，追求时尚和品位，以青、中年为主。也包括部分学生情侣。
（2）营销规划
①利用特色品牌和资源优势，迅速建立起知名度、美誉度，稳定客源，将强势品牌店和本地特色店的客源分流夺过来。
②由于不属于最强势的品牌，而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌店。所以，我们必须利用现在的一切机会和资源，做好服务营销，以更人性化的服务，建设好自己的品牌，巩固消费者的忠诚度。
2、竞争优势
（1）以本身自有的管理、产品与服务水平，加上具有特色的营销策略，使本店逐步占领市场。
（2）投资方之间的良好合作，双方优势互补
（3）投资方的创业热情，良好的市场推广意识，创新能力和服务水平。
3、定位
本地商圈内，以商务休闲为主的领导性品牌餐厅，业务交际、情感交流的时尚场所。
4、推广计划
当前最重要的是尽快建立本店的知名度，使本店为附近消费者知晓。
（1）广告宣传
①可在附近商业、购物场所派发宣传宣传品。推荐一款宣传品----二维码广告纸巾。二维码广告纸巾不像普通的传单，因为餐巾纸的实用性使得它不会被随意丢弃，也就保证了宣传效果。而且二维码广告纸巾不仅在外包装上印有广告，内页也有精美的广告图案，再传播功能强大，容易形成区域焦点新闻，而二维码可以链接餐厅的照片、视频、优惠券，大大提高了广告的承载量。将二维码广告纸巾投放到你的客户群里，客户在使用纸巾的过程中就能看到你们的宣传资料，在他们需要的时候就会去你的饭店了，而且广告纸巾的投入不大是能接收的。
②适当的平面媒体和网站的广告支持。
（2）事件营销
①针对本区域商务公司较多、而商务公司又有很多客户，他们均是本店理想的目标群，可以举办一个商务沙龙。这样，即提升了本店的品位和形象，又带来了稳定的客源。时机成熟后，也可定期举办这样的商务沙龙。
商务公司的名单，可以从黄页上查找，还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些商务公司，请他们互相转告。
②学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。
③时机成熟的时候，也可以举办一个“美食节”
（1）目标市场
本区域商圈有小资情调的消费者，月收入4000元以上，多数受过良好教育，追求时尚和品位，以青、中年为主。也包括部分学生情侣。
（2）营销规划
①利用特色品牌和资源优势，迅速建立起知名度、美誉度，稳定客源，将强势品牌店和本地特色店的客源分流夺过来。
②由于不属于最强势的品牌，而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌店。所以，我们必须利用现在的一切机会和资源，做好服务营销，以更人性化的服务，建设好自己的品牌，巩固消费者的忠诚度。
2、竞争优势
（1）以本身自有的管理、产品与服务水平，加上具有特色的营销策略，使本店逐步占领市场。
（2）投资方之间的良好合作，双方优势互补
（3）投资方的创业热情，良好的市场推广意识，创新能力和服务水平。
3、定位
本地商圈内，以商务休闲为主的领导性品牌餐厅，业务交际、情感交流的时尚场所。
4、推广计划
当前最重要的是尽快建立本店的知名度，使本店为附近消费者知晓。
（1）广告宣传
①可在附近商业、购物场所派发宣传宣传品。推荐一款宣传品----二维码广告纸巾。二维码广告纸巾不像普通的传单，因为餐巾纸的实用性使得它不会被随意丢弃，也就保证了宣传效果。而且二维码广告纸巾不仅在外包装上印有广告，内页也有精美的广告图案，再传播功能强大，容易形成区域焦点新闻，而二维码可以链接餐厅的照片、视频、优惠券，大大提高了广告的承载量。将二维码广告纸巾投放到你的客户群里，客户在使用纸巾的过程中就能看到你们的宣传资料，在他们需要的时候就会去你的饭店了，而且广告纸巾的投入不大是能接收的。
②适当的平面媒体和网站的广告支持。
（2）事件营销
①针对本区域商务公司较多、而商务公司又有很多客户，他们均是本店理想的目标群，可以举办一个商务沙龙。这样，即提升了本店的品位和形象，又带来了稳定的客源。时机成熟后，也可定期举办这样的商务沙龙。
商务公司的名单，可以从黄页上查找，还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些商务公司，请他们互相转告。
②学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。
③时机成熟的时候，也可以举办一个“美食节”
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