砂锅怎么做饭

Question

昨天买的砂锅，不会配料，做出来的难吃死了，大家给几个料谱，还有怎么做砂锅吃啊。
做砂锅都用什么佐料啊

Answer 1

　　主料：米 (适量)
　　步骤：
　　1、米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内，将锅底和锅边刷一层薄薄的油。
　　2、放入浸泡过的米，加水（水可比煮未浸泡过的米少些）。开大火，同时定时15分钟。（这时可在一边做菜了）
　　3、大约七八分钟烧开时（可见到出气孔直冒气），转小火。
　　4、15分钟时间到关火。砂锅仍留在炉上坐十几分钟，并且不要揭开锅盖，让它再焐一焐。等菜烧好时，饭也可以吃了。
　　5、这里用的是电炉，电磁炉应该也可以。

Answer 2

砂锅一般都是炖汤--主要是火候即可。常规的搭配都能行的--酸菜老鸭、排骨绿豆等等;主要靠材料本身的清香味及原汁原味，少放些生姜、料酒等去除腥味即可。单独弄些调料用于蘸食即可。本回答被提问者采纳

Answer 3

砂锅西红柿焖饭做法

Answer 4

一个字(炖)