韭菜吃多了有没有坏处？

Question

如题所述

Answer 1

多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食!

韭菜，在北方是过年包饺子的主角。其颜色碧绿、味道浓郁，无论用于制作荤菜还是素菜，都十分提味。

韭黄又名黄韭、韭白，是韭菜的软化栽培品种，因不见阳光而呈黄白色。其营养价值要逊于韭菜。

≮功效≯
它含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。

韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。此外，本品有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。

韭菜含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。

≮适用人群≯
一般人都能食用。

≮适用量≯
每餐50克。

≮特别提示≯
春季食用有益于肝。

初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。

隔夜的熟韭菜不宜再吃。

Answer 2

　　韭菜吃多了会烧心。外科手术后或长了疮、痈，发生红肿时不宜食用。在中医上，发物，会诱发或加重某些疾病，尤其是导致旧病复发。另外，吃多了韭菜皮肤容易感光，容易晒黑或是晒出斑点。
　　韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素c，在蔬菜中处于领先地位；此外，还有钙、磷、铁等矿物质。由于韭菜属温热之物，平常吃多了可能有点“发”。

Answer 3

有呀。牙齿上会残留很多 难看