成都作为四川省的省会城市,不仅以热辣的川菜闻名,其甜品也是多种多样,冰粉便是其中一种受欢迎的夏季解暑小吃。冰粉起源于四川,是一种由植物提取的凉粉,通常搭配各种糖水、果汁、炼乳、水果等食材,吃起来清凉可口,是消夏圣品。以下是一些在成都颇受欢迎的冰粉店铺推荐:
黄记煌三汁焖锅冰粉
黄记煌除了以其三汁焖锅著名外,它家的冰粉也非常受欢迎。这里的冰粉种类繁多,可以满足不同口味的需求,口感细腻,配料丰富。
甜丫丫冰粉
甜丫丫冰粉在成都有多个分店,是当地年轻人非常喜爱的一个品牌。这里的冰粉真材实料,而且价格实惠。特色冰粉和水果冰粉都很受欢迎。
张杨果而冰粉
这家店铺以其特色的水果冰粉闻名,选用新鲜水果和地道的手工艺制作而成,尤其适合夏天食用,清凉解暑。
曾老幺手工冰粉
曾老幺是一家以传统手工冰粉为主的小店,其特点是使用传统方法制作,保留了冰粉最原始的风味。店内环境干净整洁,是品尝传统川味冰粉的好去处。
钟水饺旁边的无名冰粉店
这家位于钟水饺旁的无名冰粉店虽然不起眼,但却是许多当地人推荐的一家店。冰粉细腻柔滑,加上店家自制的糖水和各式小料,味道独特。
春熙路夜市冰粉摊
春熙路是成都的商业中心,夜晚的街头会有众多的冰粉摊贩。这些摊位虽不像固定店面那样有名气,但味道绝对不输,且具有地道的本地特色。
天府广场附近的老字号冰粉店
在天府广场附近,有一些历史悠久的老字号冰粉店,它们多年来一直深受当地人的喜爱,不仅因为其独特的味道,也因为那一份怀旧情怀。
总之,成都的冰粉店铺有很多,无论是街边的小摊还是商场内的连锁店,都能找到美味的冰粉。不过,由于店铺经营情况可能会有变化,建议出发前通过网络搜索或询问当地人获取最新的信息。此外,由于成都的夏季比较炎热,一碗凉爽的冰粉不仅能帮你降温,还能让你体验到成都的地方特色,确实是不容错过的美食体验。
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