潮州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多古迹和美食。如果您计划在潮州游玩两天一夜，以下是一些建议的行程安排和住宿选择：
第一天：
早上：抵达潮州后，您可以先前往潮州市区的韩江大桥，欣赏韩江的美景。随后，您可以步行或乘坐出租车前往潮州古城，游览古城内的广济桥、开元寺等景点。
中午：品尝潮州特色美食——潮汕牛肉火锅。您可以选择在古城内的一家有口碑的餐厅用餐，尝试正宗的潮汕牛肉火锅。
下午：继续游览古城内的其他景点，如牌坊街、府城楼等。您还可以参观潮州博物馆，了解潮州的历史和文化。
晚上：在古城内的一家传统潮州菜馆品尝正宗的潮州菜。潮州菜以其独特的烹饪技巧和口味而闻名，您可以尝试一些经典的菜品，如潮汕砂锅粥、潮汕蒸鱼等。
第二天：
早上：前往潮州的海滨风景区——南澳岛。您可以乘坐船只前往南澳岛，欣赏美丽的海景和沙滩。在岛上，您可以进行一些水上活动，如游泳、浮潜等。
中午：在南澳岛上的一家海鲜餐厅品尝新鲜的海鲜。南澳岛以其丰富的海洋资源而闻名，您可以品尝到各种鲜美的海鲜菜肴。
下午：返回潮州市区，您可以前往潮州的著名景点——陈皮塔。陈皮塔是一座古老的建筑，以其独特的陈皮香味而闻名。您可以参观陈皮塔，了解陈皮的制作过程，并购买一些陈皮制品作为纪念品。
晚上：在潮州市区的一家特色小吃摊位品尝当地的小吃。潮州有许多有名的小吃，如潮汕糖水、潮汕糕点等，您可以尽情品尝这些美味的小吃。
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