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馒头改良剂是先放还是后放
如题所述
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推荐答案 2013-09-19
先放,但是还是不要用改良剂的好,发酵粉就很好了
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其他回答
第1个回答 2013-09-19
当然是先放了~~~
第2个回答 2013-09-20
在发面的时候放上
第3个回答 2013-09-19
先放,馒头蒸好后,好看
第4个回答 2013-09-22
最好不要放 好好的白面为什么要改良 添加剂多多少少都具有毒性
相似回答
改良剂
怎么使用
答:
使用方法一:把改良剂直接加入面粉中和面即可
。使用方法二:也可以和酵母一起溶解在水中,然后和面即可。说明:馒头改良剂可以和酵母一起用温水化开使用,一般包子加工常用的是干酵母,个别包子馒头加工者由于不了解干酵母的特点,而直接把酵母撒入面粉中,这种使用方法酵母不能够发挥很好的效果,正确的方法...
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