十种适合春天吃的饺子有韭菜素三鲜、茴香素饺子、菠菜素饺子、葫芦素饺子、西红柿鸡蛋素饺子、红糖香油饺子、芹菜素饺子、豆腐水饺、胡椒粉条水饺、胡萝卜木耳水饺。
1、韭菜素三鲜
韭菜作为主料,加以鸡蛋、虾皮、粉丝,调和花生油,香油以及鸡精。就是闻名全国的素三鲜了。这个可是人尽皆知的好吃的,排在第一理所当然。
2、茴香素饺子
南方人可能不太爱接受这个味道,但是喜欢的人喜欢得不得了。茴香有一种独特的香味,加以鸡蛋、鸡精和花生油。调成的馅儿可是味美得很。
3、菠菜素饺子
菠菜是叶子的蔬菜,大家可能觉得做饺子不好做。其实不然,菠菜过水以后,加上鸡蛋味精、花生油,喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来,保证让你流口水。
4、葫芦素饺子
这里的葫芦可不是那种玩的葫芦啊,这里说的是西葫芦。西葫芦加鸡蛋、胡椒,可谓绝配。只要比例得当,保准你有再来一次的欲望。
5、西红柿鸡蛋素饺子
这个可能大家吃得比较少,因为西红柿特别的出水。不太好包饺子,能包这个饺子的,都是高手。但是实话说,做出来以后,饺子内汤汁鲜美,咬一口鸡蛋香混合着汁液,那是别有一番风味。
6、红糖香油饺子
别小看这两味简单的食材,比例混合好后,做出来的饺子,咬一口满口留香,甜美的很。你家的孩子再调皮,也能吃上大几个!
7、芹菜素饺子
芹菜素的饺子也是特别的鲜美。芹菜富有营养还可以降血压。加上鸡蛋的香味,吃起来咯吱咯吱地特别有感觉,香中带脆,值得一试。
8、豆腐水饺
一块豆腐家加香油和一些香葱末儿。比例看自己口味,建议葱不要太多,加盐的时候最好尝一下。多放一点油。等熟了以后,一口下去,油香味、豆腐香、葱香、面香混合在一起,那是挑战你的味蕾啊。
9、胡椒粉条水饺
胡椒面儿加粉条,那是正宗的搭档。注意,这里是粉条,不是粉丝。煮熟的粉条,加酱油,香油和胡椒粉,盐。调出来以后,还没包饺子就香气扑鼻了。别说熟了以后了,那是惬意得很。
10、胡萝卜木耳水饺
这里是胡萝卜哦,白萝卜也可以做,但是白萝卜有种辣辣的味道。胡萝卜加木耳鸡蛋,调和香油花生油,也可以放一点胡椒面,也可以不放。都非常的好吃。