香菇饺子馅的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

香菇饺子馅的做法如下：

主料：香菇适量、韭菜适量。

辅料：油适量、盐适量、耗油适量。

1、香菇焯水后切小块。

2、韭菜洗干净切沫。

3、鸡蛋碗中打散加少量水搅匀，锅中放油倒入鸡蛋翻炒熟后出锅切碎。

4、把香菇鸡蛋，韭菜耗油，盐放在一起搅拌均匀，饺子皮放入适量馅，包成月牙包。

5、锅中烧开水，下入水饺，煮熟即可。