向上排空气法和向下排空气法的区别是：收集密度明显比空气大的气体时，用向上排空气法；收集密度明显比空气小的气体时，用向下排空气法。
向上排空气法：顾名思义就是通入气体后将空气向上排出，使用时机在制取气体密度大于空气密度时使用，比如氧气，原因是制取气体密度大，所以比较重，沉在集气瓶下方，于是空气从上方被赶出。
向下排空气法：顾名思义就是通入气体后将空气向下排出，使用时机在制取气体密度小于空气密度时使用，比如氨气（相比密度约28）与空气（相对密度约29）相似，就不适合用，原因是制取气体密度小，所以比较轻，飘在集气瓶上方，于是空气从下方被赶出。
排空气集气法原理
排空气法是化学上利用不同气体密度不同，将空气从集气瓶中排出而在集气瓶中收到目标气体的集气法，分类排空气集气法分为向上排空气集气法和向下排空气集气法两种，如果气体的相对分子质量小于29（即气体密度小于空气密度），则使用向下排空气集气法。
如果大于29（即气体密度大于空气密度）则使用向上排空气集气法，适用范围排空气集气法是收集易溶于水而不与空气中的成分（特别是氧气）反应的气体。适用气体：向上排空气法：O2、CO2、SO2、Cl2等；向下排空气法：H2、NH3、CH4等。
以上内容参考：百度百科-排空气集气法
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