五月适合露地种植的菜有:菠菜、辣椒、空心菜、苦瓜、大蒜等。
1、菠菜
菠菜是可以在5月份露地栽培的蔬菜品种,在我国种植特别普遍。菠菜在15~20℃之间生长的特别旺盛,在长日照和充足水分环境下产量丰富。夏季播种的菠菜属于夏季品种,在播种之后3~5天会出芽了。
2、辣椒
5月份露地栽培的辣椒,一直到11月份都会不定期的开花结果。露地种植后,催芽播种一般5~8天就能够出土生穗。不过在养护过程中对水分要求比较高,不要浇水太多,以免出现根茎被泡烂的状况。
3、空心菜
空心菜为一年生草本植物,在播种的过程中要注意播种行距和点播穴距,距离充分才能够健康生长,不然全堆在一起产量会下降。肥料灌溉方面以人粪尿和速效氮肥为主,浓度经过稀释后再使用。
4、苦瓜
苦瓜是一年生攀援状柔弱草本植物,花果期从5月一直到10月份。5月露地播种后,随着温度升高,越有利于苦瓜的生长发育。充足的光照以及舒适的温度,可以让苦瓜更早结果,产量也会因此提高。
5、大蒜
5月种植大蒜,大蒜发芽快,不用像春季大蒜一样,经历漫长又严寒的春季,春季气温高,种上就能发芽,非常适合在5月份露地种植。但是,有时候春季会有倒春寒,要时刻关注天气变化,一旦气温骤降,要给大蒜苫上一些柴草或者破衣物保暖,防止发生冻伤。