我经常自己在家做饮品冰沙，感觉也比较爽。我们最常见的水果有芒果和桔子，而且基本一年四季都可以买到，所以我也经常做这两种水果的冰沙吃。做法也比较简单，主要就是水果+冰块，下面就分享一下我的饮品冰沙具体的做法和经验，希望可以对大家有所帮助~~
一、芒果饮品冰沙
食材：芒果2个、蜂蜜2汤匙 、冰块适量
器材：料理机
做法步骤：
1、芒果和提前冻好的冰块。
2、取出冰块，取芒果肉。
3、加适量蜂蜜，用料理棒打碎。
4、倒入杯中，上面再放几块芒果肉即可。
二、桔子冰沙
食材：蜜桔2个、冰块适量
器材：破壁机
做法步骤：
1、将适量冰块放入搅拌杯。
2、将桔子剥去外皮，放入搅拌杯。
3、将搅拌杯放上破壁机，放下静音罩，插上电源，将旋钮转到8档。
4、破壁机开始启动，大约20秒即可停止，冰爽可口的桔子汁冰沙就做好了。
5、成品，可以开始饮用了。
做法小贴士：
1.把桔子络弄干净，口感更好。
2.根据各人喜好调整冰块的量。
3.破壁机连续工作时间不要太长，间歇工作，可以延长使用寿命。
教你一道简单的柠檬冰沙做法，操作非常简单，一起来看看吧~
食材准备：细砂糖 125g、水 200g、黄青柠檬 3-4颗
做法步骤：
1、用干净的水清洗柠檬，去除表面的灰尘。在盆里倒上热水，把柠檬放进去汆烫15-20秒，沥干备。
2、取一颗黄柠檬，刨丝备用。
3、锅里倒入糖、水，用中火熬煮，沸腾后把柠檬丝加入，完全释放柠檬皮的香气再冷却。
4、取青柠檬3颗，切后榨汁。
5、取一圆形金属盆，倒入糖浆+绿色柠檬汁，再充份搅匀，颜色变淡了很多。
6、把柠檬糖水放进冰箱冷冻1个小时，再取出把边缘结的冰晶打散并搅拌均匀，一小时后再取出。
7、最后冷冻过夜，隔天拿出来分装在密封盒里方便收纳，最后再冷冻 2 小时就可以享用了。
用料
芒果 120克
冰块 80克
酸奶 适量
西米 适量
巨好喝 在家自制冰沙秒杀奶茶店的做法
首先需要把我们用到的西米先煮好，过凉水备用。
煮西米零失败方法
1、西米加入沸水中，大火烧开转中小火煮10分钟
2、西米中间白芯比较大就捞出过凉水
3、锅中加水重新煮开，加西米继续煮5分钟，呈现小白芯
4、盖上盖子闷10到15分钟
5、白芯全部消失，过凉水即可
【芒果冰沙西米露】
1、芒果去皮切小块
2、把芒果和冰块一起放入榨汁机里
3、拿出一个容器底部放一层西米
4、把酸奶倒入容器
5、最后把打好的芒果冰沙加入
【葡萄冰沙西米露】
1、葡萄冰100克加入50克纯净水一起用榨汁机打成冰沙
2、拿出容器底部铺一层西米
3、倒入酸奶
4、把打好的冰沙加进去
【咖啡冰沙西米露】
1、把一杯美式咖啡提前冻成块大约120克
2、把咖啡冰➕牛奶50克➕奶酪30克➕白糖20克，用榨汁机打成咖啡沙冰
3、容器底部铺一层西米，倒入酸奶
4、把打好的咖啡冰沙加入
【草莓冰沙西米露】
1、把60克牛奶提前冻成冰块
2、把牛奶冰块➕草莓100克用榨汁机打成草莓冰沙
3、容器底部铺一层西米，倒入酸奶
4、把打好的草莓冰沙加入
小贴士
制作冰沙用的是九阳的冰沙榨汁杯
具体制作方法
第一步：准备绿豆100克，清水2500毫升、冰块、冰糖适量。
第二步：绿豆浸泡三小时后淘洗干净，与清水一起放入锅中煮至开花，捞出绿豆皮后继续煮，将绿豆煮到绵软。
第三步：将绿豆汤放入搅拌机中，继续搅拌五分钟，至完全打碎。
第四步：把打碎的绿豆汤，冰糖一起放入锅中，继续煮至绿豆汤粘稠，其间需要不停的搅拌。
第五步：将煮好的绿豆汤、冰块一起放入搅拌机中，待搅拌呈细沙状倒出即可。
提示一点：如是购买绿豆，要选粒饱满没有发果的。水就是家里日常的饮用水就成。
第二种：番茄冰沙
具体制作方法
第一步：准备番茄一个，纯净水150毫升、冰块5-6块，白砂糖适量。
第二步：将番茄洗净后切成块。
第三步：将番茄块和清水一起放入榨汁机中榨汁，然后用单层纱布过滤掉番茄渣。
第四步：将榨好的番茄汁与白砂糖、冰块一起放入搅拌机中，搅拌成细沙状即可。
提示一点：番茄要选稍大一点的。介绍一个快速去番茄皮的方法：先将番茄洗净，用刀轻轻划成橘瓣状，放入沸水中烫一分钟左右，水要没过番茄，等自动裂开后马上拿出来放冷水中，就很容易把皮剥去。
第三种：青苹果冰沙
具体制作方法
第一步：准备青苹果一个，绿橄榄一颗，清水100毫升，冰块适量，白砂糖30克。
第二步：将绿橄榄、青苹果洗净，去皮、去核、切成小块。
第三步：将青苹果块与白砂糖、清水一起放入榨汁机中榨汁。
第四步：将榨好的青苹果汁过滤，然后与冰块一起放入搅拌机中，搅拌成细沙状。
第五步：倒出青苹果冰沙，装饰上绿橄榄即可。
提示一点：用饮水机中的水或凉白开水都可以。
第四种：芒果牛奶冰沙
具体制作方法
第一步：准备芒果一个，牛奶一百毫升，冰块六块，白砂糖适量。
第二步：大芒果洗净，去皮、去核切成小块，与白砂糖、牛奶、冰块一起放入搅拌机中搅拌。
第三步：在搅拌机中出现细沙状时，倒出即可食用。
提示一点：芒果块搅拌前也可留出一点，作为最后的装饰用也不错。
第五种：水蜜桃冰沙
具体制作方法
第一步：准备水蜜桃一个，浓缩桃汁30毫升，冰块适量，蜂蜜适量。
第二步：水蜜桃洗净去皮，去核，切成小块。
第三步：将水蜜桃块与浓缩桃汁、冰块、蜂蜜一起放入搅拌机中，搅拌成细沙。
第四步：将冰沙倒入事先准备好的杯中，即可食用。
提示一点：蜂蜜不要加的太多，以免太甜。
第六种：草莓冰沙
具体制作方法
第一步：准备草莓15颗，清水一百毫升，冰块4-5块，白砂糖40克，石榴汁少许。
第二步：将草莓去蒂洗净与清水、白糖一起放入搅拌机中打成果酱后，再加入冰块，搅拌成细沙。
第三步：将搅拌好的冰沙倒入杯中，淋上石榴汁、即可饮用。
第七种：清凉薄荷冰沙
具体制作方法
第一步：准备牛奶90毫升，绿叶薄荷汁15毫升，糖水30毫升，冰块、薄荷糖适量。
第二步：将牛奶、糖水、冰块放入搅拌机内，搅拌成细沙。
第三步，将，搅拌好的细沙倒入杯中，绿叶薄荷汁、薄荷糖搅拌均匀即可食用。
提示一点：糖水可用白砂糖、冰糖或蜂蜜，口感各有不同。
第八种：青提冰沙
具体制作方法
第一步：准备青提50克、碎冰120克、蜂蜜、冰糖各适量。
第二步：首先将青提洗净去籽、去皮与冰糖一起放入搅拌机中搅拌一分钟左右。
第三步：把碎冰放入榨汁机中，与打好的青提汁，搅拌均匀。
第四步，将搅拌好的青提冰沙倒入杯中，淋上蜂蜜即可食用。