煮肉很柴怎么办?第一次做饭,煮了一些猪肉可是好柴呀,怎么才能嫩一些?

如题所述

第1个回答  2021-08-03
煮肉很柴肯定是瘦肉,瘦肉不管是煮汤还小炒都要加水淀粉才行。不加肯定是很柴呀,一般第一次做肉建议煮汤还可以。
第2个回答  2021-08-03
你可以去快手里看看别人是怎么煮猪肉的,学习一下。一般来说不可能柴呀,难道你煮的全是瘦肉?
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