适合夏天喝的汤品都有哪些？这些汤品该怎么做呢？

Question

如题所述

Answer 1

自古以来民间就流传着的“民以食为天，食以汤为先”确实这个汤在中国人心中占有重要的地位，说起充营养，调理身体，首先想到的就是汤，夏天到了，更要给家里的宝贝们煮些汤喝，那么夏天有那些汤适合他们喝呢？我们一起来看看。做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的“擅”(此字不会写，就是身上滑滑的粘液)就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

广东人一年四季都喜欢喝汤，在广东住了快20年，我也习惯了这里的饮食，每餐无汤不香。说到汤，很多人都会觉得，汤是热的，冬天喝汤暖胃，夏天喝什么汤呀。这可不对哟，老话常说，顺应季节、不时不食。汤也是一样，什么季节喝什么汤，还是挺有讲究的。夏天比较闷热，容易出汗。建议炖个鸽子汤，因为鸽子肉的蛋白含量比较高，它所含的蛋白质中，有许多是人体必须的氨基酸，具有较高的营养价值。给孩子吃点鸽子肉和鸽子蛋也是不错的选择。但是小孩如果不足五岁，建议汤不要放药材，就清蒸就好了。

夏天天气炎热，一般都没什么胃口，汗出的比较多，所以夏天多给孩子喝点汤，是非常不错的。夏天热，建议煮清淡一些的汤，比如丝瓜肉丝蛋汤，排骨冬瓜海带汤，紫菜虾皮蛋汤都非常不错哦。下面我来说说排骨冬瓜海带汤的做法有机食品中的离子态微量元素会损失70%左右。用有机水果榨汁也是不错的选择，每天给儿童饮用200ml以上。切记，有机，有机！因为化肥等是导致植物微量元素流失的主要原因。

Answer 2

适合夏天喝的汤品是绿豆汤，因为绿豆有着很好的清热解毒、清利头目的功效，对于炎炎夏天适当的喝绿豆汤，都有着很好的清热解暑的好处。
绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。

Answer 3

冬瓜搭配玉米排骨啊或者海带排骨，下火利尿，首先排骨放葱姜蒜料酒焯水去腥，然后备用捞出，再后放油炒排骨至变色加水然后加入配菜炖2个小时就可以了。

Answer 4

适合夏天喝的汤是冬瓜玉米排骨汤、瑶柱蟹味菇豆腐汤、养生猪蹄汤等。冬瓜玉米排骨汤做法：首先将排骨洗净用清水浸泡半个小时左右，然后在汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒，并一次性加足量清水，滴几滴白醋。将大火烧开后转小火慢炖2小时左右，再下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右即可。

Answer 5

夏天的汤品应以清爽的口感和消暑败火的作用为主，比如银耳百合粥，准备新鲜的银耳与百合片、冰糖、莲子、红枣等辅助，将它们放入小锅中炖煮，就能喝到口感清甜的汤品了，百合与银耳的营养价值很高，有清凉解暑的作用，莲子还可以去火。椰子鸡汤也是非常好喝的，将新鲜的鸡块加入到椰汁中，倒入清水熬煮，只需要加上一些姜丝就可以喝上清爽甘甜的鸡汤。