夏天挖的野生蜂蜜有泡泡？

Question

为什么呀

Answer 1

出现气泡有两种情况，一种是蜂蜜中的活性酶导致的，经过蜜蜂充分酿造的蜂蜜含有丰富的活性酶，会在蜂蜜表层形成一层细小的气泡，这种是正常。

另一种就是蜂蜜发酵导致的，如果没有经过小蜜蜂充分酿造，蜂蜜中的含水量是比较大的，就容易引起蜂蜜发酵变质，，这样的就不建议继续食用了。

Answer 2

这个是很正常的，因为蜂蜜就会有小泡泡的，特别是野生的成熟蜜。这个不用在意的。不过去挖野生蜂蜜要注意一点，给蜂群留一点蜜，这样来年还能吃上蜂蜜，去过一次取完了，那这个蜂群有可能会灭群，这样只会越来越少。本回答被网友采纳

Answer 3

天热，发酵了!还有刺鼻的味道。

Answer 4

天热，发酵了!还有刺鼻的味道。

Answer 5

野生蜂蜜有泡泡没事的，就因为夏天天气的原因温度太高了晒起泡了本回答被网友采纳