求养生高手!冰糖和梨怎么熬更好的去火？

Question

如题所述

Answer 1

材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.

2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.

3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.

4.加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.

梨要带皮带核哦

Answer 2

水开之后,将削皮的梨切成一指厚小片入锅煮10分钟左右,同时加入白冰糖,等梨水凉温再加入蜂蜜,否则水温过高破坏蜜的营养成分.

Answer 3

买雪梨，水晶梨就行，先放冰糖，糖化开之后放梨，梨可以小块些，可以快点熬好。小火半小时就可以，晚上喝比较好，所以冰糖不要放太多。可以适当打皮，清洗干净，把头尾去掉，效果好些，无非就是把梨也吃了。。真要去火，我觉得银耳莲子百合红枣一起熬去火润燥更好点。