香菜拌在一起,红绿白相间赏心悦目,是夏季绝好的下酒菜,我们看一下它简单的制作步骤吧,红萝卜一根150克(切细丝),面粉200克,胡椒面3克,粉丝(泡发)100克,鸡蛋一个。把过凉萝卜丝和煮好的花生米放在一个容器里,放葱蒜末,少许盐,少许糖,锅中放二合油不能三个混搅在一起,混在一起的话,吃起来也不好吃,看起来也不好看。而且它的味道也会变。
最后放入香油,搅拌均匀装盘撒上葱花点缀一下,一道颜色靓丽,酸脆利口的凉拌菜做好了。可以在花生里加入少于醋,搅拌均匀(这是一个亲戚教我的)。喜欢花生粒的到这里可以准备凉拌了大蒜切末,香菜切段,碗中加入半勺盐、一勺生抽、一勺白糖、两勺陈醋。吃起来很爽、豆制品菌类蔬菜营养丰富,搭配在一起来个凉拌、爽心悦目挺好!
白萝卜红萝卜切成小方丁开水里过一下,和煮熟的花生合在一起,倒入自己喜欢料汁即可同时它们都富含大量的微量元素,对人体健康有很大的辅助作用,食疗才是人们保持健康最重要的渠道。红白箩卜先用醋泡好,然后加点糖,味精,盐,香菜,拌好,或者再放些海蜇,再放花生。过凉水,放上盐五香面。味精,鸡精。调匀即可吃了。清脆爽口又下饭。
指天椒,麻油,盐,生抽,鸡粉,把它拌均匀就可以摆碟上桌了,到时再把花生米撒上去就可以了用矿泉水泡一会,沥干水备用。把萝卜丝加入白糖和盐拌匀,加入香油和醋搅拌,加入青辣椒丝红萝卜焯水,花生煮熟,三者混合加盐麻辣粉醋生抽芝麻油搅拌均匀即可。5分钟后挤干水分。放入酱油、醋、辣椒油、鸡精、葱、花生米拌匀即可。