梨有很好的生津止渴的作用,梨的水分很多,还可以润燥化痰,也可以润肠通便。如果我们能在秋天这种干燥的季节里每天吃上一两个梨,有很好的清热作用,还可以安神,对于高血压病人有好处,同时还可以安神,对于失眠者有好处。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。我们咽喉炎时,熬点冰糖雪梨喝能够一定程度上缓解症状也正是利用了梨的这个特质。不过需要注意的是,一定是经过熬煮的梨,生梨属凉性,容易加重病情。
梨,在东北、华北、西北及长江流域各省都有种植,其美味多汁,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素、纤维素,鞣酸、苹果酸等。具有清热镇静、化痰止咳、清心润肺、润肠通便、利消化、防治骨质疏松等功效。
为什么感冒吃梨,梨具有化痰止咳的功效,润肺。具有养肺润肺,可煲汤可煲糖水,做成甜品,在很多感冒糖浆中除了川贝之外,雪梨也有这一定的位置和作用。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。由于梨的膳食纤维含量较高,所以最好是细嚼慢咽,让梨的营养充分吸收。梨适合火症明显的人群,例如阴虚火旺、喉咙干痒肿痛,目红面赤、久咳不已。因为梨子营养丰富,能润燥化痰。 润肠通便之功效,特别在冬季生吃萝卜熟吃梨。之北方天气气候非常干燥,再加上室内有暖气,燥热的室内环境都会导致鼻腔。咽喉等发干。