火锅里面放什么菜最好吃

如题所述

菜品如下:

1、肉类菜品。吃火锅必点肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉、猪肝这14种肉菜。

2、素菜。吃火锅还可以点鸭血、藕片、金针菇、土豆、海带、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜这11种素菜,共计24道菜。

烫菜说明

一、土豆片。随便咋个整都好吃的土豆必不可少,特别是刨刀刨出来的功夫土豆片,只需要烫一两分钟,薄脆口感不摆了。这种跟其他土豆片不一样,切忌煮葩。

二、莴笋片。同上,一定要是用刨刀刨出来的薄片,烫起来炒鸡好吃。

三、藕片。四个字“脆藕万岁”。

火锅配菜极其丰富,天上飞的地上跑的水里游的,能摆进嘴的东西就没有不可以烫的。谁谁谁不是说过做人呢最重要就是开心嘛,喜欢啥子就烫啥子。

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