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山茶油放久了可以吃吗
如题所述
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推荐答案 2024-04-06
1. 山茶油若存放得当,即使在常温下也可以延长其使用寿命,但通常其保质期为两年。
2. 过了保质期的山茶油可能会有微生物生长,因此不建议使用。
3. 山茶油,也被称为野山茶油、茶籽油或油茶籽油,是从山茶属植物山茶科油茶树的种子中提取的。
4. 山茶油的生产过程包括去壳、晒干、粉碎、蒸煮、榨油和过滤等步骤。
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山茶油
的保质期是多久?
答:
山茶油保质期是2年
。山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度高自然会消失(注:精炼山茶油经过冷冻处理不会有此现象)。由于山茶油含有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长得多。
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