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安琪酵母是食品添加剂吗
如题所述
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推荐答案 2023-09-28
不是。根据查询百度健康信息显示,酵母属于微生物类食品添加剂,是改善产品品质的物质,不是食品添加剂。
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安琪酵母
执行标准
答:
法律分析:酵母属食品,不属食品添加剂
。既然是食品,自然也就没有使用数量上的限制。见国家标准 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。在本标准的“食品分类系统”中,酵母及酵母类制品的...
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