泡萝卜做法
食材：萝卜
做法：萝卜去皮切成薄片也可以不去皮，去了皮更卫生，加三勺白糖加一句食盐主要为了去除多卜本身的辛辣味揽拌均匀像这样杀出水分随制了40分钟用手使劲挤干水分备用，碗里准备好姜片，蒜片，小米辣半碗陈醋这里根据个人口味爱吃酸后面尝味道的时候又多加了半碗一丢丢的食盐半碗酱油三勺白糖同样根据个人口味适当调整碗凉白开，灵魂酱汁完成，倒入挤干水的萝卜里面，搅拌均匀保鲜膜或者密封瓶装好放冰箱冷藏一天差不多就可以吃了吃不完可以继续密封罐装着可以多吃几天而且泡久了味道越好萝卜的辛辣味会越来越淡
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