印章用的是可食用色素，不会危害健康。可以食用，是无害的。
猪肉上的印章很难洗掉，大家也会担心会不会有害。其实，那是食品检验章专用的颜料，是用食品色素混合酒精、甘油、维生素C与水混合而成的，每一种原料都可以食用，不会危害健康。
国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求，并没有对颜色的使用做出规范。实际上，各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种，有些地方还会使用紫色甚至绿色。
扩展资料：
印章的形式并没有统一规定
1、国家法规只是要求了盖章，并没有对章的形式做出统一规定。早期的确是用圆形印章，但后来又推行更方便的长条滚筒式印章，此外还有针刺式印章。
2、具体的盖章形式是由各地方主管部门来规定，由此造成不同地区的印章五花八门，形状各异。如果只认为“盖圆形章的才是合格的”，那么盖长条滚筒式验讫章的那些猪肉就“躺着中枪”了。
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第1个回答 2020-12-11
猪肉上红章和蓝章有区别吗？肉贩子无意说漏嘴，看完涨知识了，生活小窍门，生活小妙招，希望大家会喜欢
本回答被网友采纳第2个回答 2020-11-13
蓝色印章成分都是可以食用蓝，为食品检验专用液，成分主要都是一些食用色素、维生素c和蒸馏水的混合溶液，是符合食品卫生要求的，并不会对身体造成什么影响，完全可以放心的吃。
本回答被网友采纳第3个回答 2013-09-20
那种是检验猪有没有得病的印。是无毒的可以放心食用！
第4个回答 推荐于2017-12-16
那个章是涂料，是食用色素做的，但是没有毒的
带皮猪肉上的印章清晰耐久，便于顾客查验，是消费者买肉放心的保证。用的颜料也是无任何毒副作用的，只是让人看着不舒服，像紫药水一样的色泽，用刀可以刮去的。
可以把带有印章的位置浸泡在碱水（食用碱）中，大概过30分钟后轻轻刮掉即可
所以请放心 的食用本回答被网友采纳
带皮猪肉上的印章清晰耐久，便于顾客查验，是消费者买肉放心的保证。用的颜料也是无任何毒副作用的，只是让人看着不舒服，像紫药水一样的色泽，用刀可以刮去的。
可以把带有印章的位置浸泡在碱水（食用碱）中，大概过30分钟后轻轻刮掉即可
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