保温杯可以泡茶吗?

Question

如题所述

Answer 1

保温瓶不可以泡茶。会使致癌物质增多。

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。

其实道理非常简单，因为茶叶如长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。

同时，很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发，减少了茶水应有的清香味。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏，保健价值大打折扣。

因此，不宜用保温杯泡茶，如果想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷杯等茶具冲泡，茶泡好后可倒入保温杯里。如果对茶汤品质要求较高的话，还应即泡即饮。

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扩展资料：

保温杯的使用注意事项

1、新品使用前，须用开水或用洗涤剂烫洗几遍，进行高温消毒。已达到杀死细菌的作用。

2、使用前，请用沸水预热5-10分钟，以使保温效果更佳。

3、水不要装得过满，以免拧紧杯盖时，开水溢出烫伤。

4、不要用保温杯泡茶叶。

5、饮用完毕后，请拧紧杯盖，确保卫生洁净。

6、清洗时宜用柔软的布和经温水稀释的食用清洁剂清洗。

7、不锈钢杯内侧有时会产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡三十分钟后，充分清洗。

8、为防止异味或污渍的产生，且能长久清洁的使用。使用后，请清洗干净使其充分地干燥。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0923/c85914-25713825.html"target="_blank"title="人民网-上班族最该喝的7种茶保温杯别拿来泡茶">人民网-上班族最该喝的7种茶保温杯别拿来泡茶

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0323/c21471-28219655.html"target="_blank"title="人民网-保温杯泡茶危害大使用注意8事项">人民网-保温杯泡茶危害大使用注意8事项

Answer 2

不能用保温杯泡茶的原因：

1、影响茶本身的味道，失去保健功效

因为保温杯的温度一般都比较高，如果虽然说茶可以很快的散发，可是也因此减少了茶叶应有的清香，，而且，经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质，从而失去茶叶中的保健功效，所以说泡茶是不适宜用保温杯。

2、会有损健康

相信用保温杯泡茶的多数都是办公室的人士，其实茶叶本身是对人体有很多种有利的功效的，但是如果是经过保温杯高温烫过之后就会损失很多营养成分，留下的只是茶叶的涩味，而且办公室的人多数是因为茶叶能够提神，所以他们一天必定会喝两三杯甚至更多，过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现，所以现在还在用保温杯泡茶的朋友要注意了。

3、会引起茶垢，不易清洗

经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。

由于维生素不耐高温，长时间高温浸泡会将其大量破坏，降低了茶的营养价值。而且，长时间的高温浸泡会使茶叶中的有害物质增多，如果长期饮用这种茶，容易引发消化系统、心血管系统、神经系统和造血系统等方面的多种疾病，危害健康。因此，不宜用保温杯泡茶。如果现在还在用保温杯泡茶的话，为了身体健康就赶紧停止吧。

扩展资料

保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。

茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。

维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶，就会危害健康，导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。