脆柿子可以和海鲜一起吃吗

如题所述

脆柿子是不可以和海鲜在一起吃的,吃完以后您可能会腹胀腹泻,腹痛严重的话可能会食物中毒,所以千万不要在一起吃。
不能和柿子在一起吃的食物如下:
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。

3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-11
柿 子是浆果类的水果,原产地在中国,已经有一千多年的历史了,柿子味甘、涩,有健脾涩肠、治咳嗽止血的功效。
柿子 海鲜
1 柿子海鲜可以一起吃吗
不能,柿子和海鲜一起吃的危害如下。

1、消化不良
柿子与海鲜一起吃会在体内生成沉淀物,形成不容易消化的物质,而且柿子中含有的鞣酸还能抑制消化液的分泌,使沉淀物长时间的停留在体内,使人出现消化不良的情况。

2、阻碍营养吸收
柿子与海鲜一起吃会生成难以溶解的物质,不仅会造成身体的消化不良,还会阻碍其他营养的吸收,造成摄入的营养不足,使人营养不良。

3、腹痛腹泻
柿子和海鲜都属于寒凉性的食物,在一起食用的时候容易引起脾胃虚寒,刺激肠胃,进而使身体出现腹痛腹泻感,有些身体虚弱的人还会出现恶心、呕吐的现象。

柿子

2 柿子海鲜隔多长时间能吃
因为柿子和海鲜同食容易导致身体的不适,所以柿子不能和海鲜一起吃,只能等一种食物完全消化后才能吃另外一种食物,而一般食物的消化需要3~4个小时,所以两者食用时间可以间隔4小时左右。但避免发生一种食物还没完全消化的现象,为了保险起见,两种食物最好不要在同一天吃。

3 吃柿子要注意什么
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。

2、控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

3、吃后要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。  现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。

4 柿子不能和什么一起吃
1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

2、柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。

3、柿子和白酒同食会胸闷

4、柿子和螃蟹同食会腹泻,(另一种说法是中毒致死)。

5、柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。

6、柿子和红薯,容易产生结石。

7、柿子不能与菠菜同食。

8、柿子忌与酸性菜同食。

9、柿子和钙丰富的食物同食容易产生结石。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-11
一般说海鲜与柿子不能一块吃,是因为:

1、肚子疼

确实存在该情况,因为海鲜富含的蛋白质会与水果和茶叶中的鞣酸结合,严重的可能会导致蛋白质变性,引发食物中毒;而且,形成的鞣酸蛋白再与果胶、纤维素黏在一起的话,有可能会形成结石;以上两种情况均会引发肚子疼。

但是吃生柿子、大量吃柿子、空腹吃柿子或者与大量的牛肉、鸡肉、鸡蛋等高蛋白食物同食,都有可能导致肚子疼。

只要注意把海鲜煮熟,并且不过量吃柿子,对身体就没有太大影响。

2、中毒

这是谣传。关于柿子和海鲜同吃会中毒的消息,大部分的依据是因为维生素C会将海鲜中无毒的五价砷转化为有毒的三价砷,而砒霜的主要成分就是三价砷。

但是,这只是理论上的可能,需要特殊的实验条件下才有可能完成。而人们正常食用的量,远远达不到中毒的程度。只有在特别短的时间内食用超过100公斤的海鲜,以及服用大量的维生素C,才可能会中毒。

扩展资料:

吃海鲜的禁忌:

1、海鲜不宜下啤酒

吃海鲜时,很多人都喜欢配上啤酒一起食用,其实这种做法十分危险。因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和软组织发炎。

2、先冷冻,再浇点淡盐水

牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上—些淡盐水,能有效杀死这种细菌,吃起来更安全。

3、留神汞中毒

研究发现,多种海鱼汞含量偏高,尤其是食肉性海鱼,如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人,血汞指数偏高。调查发现,一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯,因此要尽量少吃这些含汞量偏高的海鱼。

4、关节炎患者少吃海鲜

因为某些海鲜中含有较多尿酸,如海参、海鱼、海带、海菜等,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,导致关节炎症状加重。

5、虾类不能与维生素C同食

研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物的同时,服用大量的维生素C能够致人死亡,因为通常被认为对人体无害的砷类食品,在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
第3个回答  2020-11-11
柿子作为一种常见的水果,其实许多朋友还是比较爱吃柿子的,因为柿子的味道清甜,特别的润喉。如果饮食上吃了海鲜,那么就不应该吃柿子了,因为柿子中含有鞣酸和维生素C的,这些物质容易和海鲜中的蛋白质结合形成沉淀物,对消化会造成一定的影响。

吃柿子可以吃海鲜吗

吃柿子的时候不适合吃海鲜。

这两种食物一起吃有相克的作用,不适合在一起食用,柿子中含有一定量的鞣酸和维生素C,而海鲜中含有丰富的蛋白质,鞣酸会与蛋白质一起结合,产生沉淀物,影响食物消化吸收,造成身体的不适。
柿子和海鲜一起吃的危害
消化不良
柿子与海鲜一起吃会在体内生成沉淀物,形成不容易消化的物质,而且柿子中含有的鞣酸还能抑制消化液的分泌,使沉淀物长时间的停留在体内,使人出现消化不良的情况。
阻碍营养吸收
柿子与海鲜一起吃会生成难以溶解的物质,不仅会造成身体的消化不良,还会阻碍其他营养的吸收,造成摄入的营养不足,使人营养不良。
腹痛腹泻
柿子和海鲜都属于寒凉性的食物,在一起食用的时候容易引起脾胃虚寒,刺激肠胃,进而使身体出现腹痛腹泻感,有些身体虚弱的人还会出现恶心、呕吐的现象。
柿子和海鲜一起吃了怎么办
柿子和海鲜一起吃的量比较少,身体没出现什么不适情况的话,建议对喝点水就好了,不要太过担心,但是自己要牢记,下次柿子和海鲜可不能一起吃哦。
如果说食用量比较多,伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适症状时,建议最好去医院检查,以防生结石,影响身体的健康。
吃了柿子多久能吃海鲜吃了柿子之后4小时再吃海鲜比较好。
柿子中含有果胶,这种物质在体内的消化时间比较长,一般需要4小时左右,如果要食用两种相克的食物的话,最好是等一种食物消化了,再吃另一种比较好。
小贴士:
没有成熟的柿子吃起来会带有一些涩味,最好是等柿子成熟后再吃比较好,而且在吃海鲜的时候也要将海鲜煮熟再吃比较好,没有煮熟的海鲜中,可能会携带一些寄生虫,这些寄生虫进入体内,对身体健康造成一定的危害,所以说这两种食物都要吃熟的才好哦!
第4个回答  2020-11-11
吃海鲜能同时吃柿子吗
能同时,但要注意用量。
1、海鲜和柿子都含有多种营养成分,有较高的食用价值,但是柿子中含有大量的鞣酸,若搭配海鲜过量食用,可能会与海鲜中富含的蛋白质发生反应,从而产生沉淀物,这样会加重肠胃的负担,容易导致腹痛、腹胀等症状。
2、海鲜虽营养丰富,但大多数性质寒凉,如螃蟹、海蜇、生蚝、扇贝等,而柿子是属于寒性水果,若两者过量食用,可能会加重体内寒气,导致脾胃虚寒,常见腹痛、腹泻等不适症状。因此,海鲜和柿子虽能同吃,但要注意食用量,以免吃多了引起身体不适。

吃完海鲜后多久可以吃柿子
建议半小时左右。
柿子中富含蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素C、糖类物质、果胶等营养成分,有“果中圣品”的美誉,而海鲜中含有大量的蛋白质、微量元素等,一般来说,吃完海鲜后建议半小时左右再吃柿子,这样不仅不会影响营养成分的吸收,还可以促进食物消化。

小柿子一天吃几个合适
1~2个即可。
柿子具有较高的营养价值,富含糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,每天应摄入水果200~400g,因此,小柿子一天吃1~2个即可,不建议过量食用,以免导致肠胃不适。