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韭黄怎么做才会更好吃呢?
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第1个回答 2020-06-30
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韭黄炒肉丝
的家常做法
答:
首先将韭黄摘洗干净,切成长一点的段,冲洗干净待用
,肉丝切好后,放入碗中,用生抽、料酒、生粉和色拉油搅拌均匀腌制一下,这样的肉丝吃起来更加的鲜嫩;1、锅中放入少量的色拉油,微微加热后放入我们刚刚腌制好的肉丝入锅,快速翻炒滑散防止肉丝之间相互粘连,炒至变色后放入姜丝。2、姜丝入锅翻炒...
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