第1个回答 2020-10-06
在家庭自制的冰淇淋吃起来更放心，并且在制作的过程中也有许多的乐趣，下面介绍一下如何在家中自制冰淇淋。
1.先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
2.打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。
3.将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油，搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中，放入冰箱中冷冻后就可以食用了。
小提示编辑
放入冰箱冷冻期间，最好也是每过一段时间拿出来搅拌一次，直至完全成硬块后即可，不然容易有一些冰渣子在冰淇淋中。
1 根香蕉，1 个苹果，几颗草莓，牛奶，
做法编辑
取1 根香蕉，1 个苹果，几颗草莓，加些水，或者是牛奶，冰块，或橙汁之类的，用打
汁机（blender）打成果汁（smoothie），之后倒入准备好的小塑料杯子里，再插上小
木棍，放入冰箱的冷冻室，几个小时之后，就可以享用了。这可是百分百的纯正水果冰
棍哦，完全没有色素的。) [1]
第2个回答 2020-10-06
夏天到了，超市里又上了很多冷饮制品，各类品牌的雪糕冰淇淋也争先恐后的来袭了，每次带孩子去买我总是有点担心，担心这么美味的雪糕是要添加多少添加剂啊，还有各类的增味剂，每次看孩子满足的吃下去心理都是很揪心，但是不给他买又觉得太残忍了点，小家伙看着冰淇淋眼睛都要看掉出来了，前两天因为没有给他买爱吃的红豆雪糕，回家里都不说话了，自己一个人在角落里生气，问他，他也不回答我，心里真是又可气又好笑，不过为了他健康成长妈妈也是煞费苦心了啊，自己动手来做雪糕，既能保证食材健康，又能让宝宝有放心的雪糕吃了。下面来看看制作方法吧。
准备食材：玉米淀粉，白糖，鸡蛋，牛奶，蜜红豆，炼乳
1：碗中倒入玉米淀粉10克，白糖30克，蛋黄1个
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2：倒入250克牛奶，适量的炼乳
3：将所有食材搅拌均匀
4：用滤网进行过滤
5：过滤好的液体倒入奶锅中煮，注意在煮的过程中要不断的搅拌防止胡锅底
6：雪糕模具中放入蜜红豆
7：放入煮好的牛奶糊
8：放入一半的位置时，再加入适量的蜜红豆
9：再放入一些牛奶糊到模具中
10：盖上模具盖子，插上雪糕棍，放入冰箱冷冻
11：冷冻好以后取出模具，放入水中静置一会
12：这样红豆雪糕就做好了
各位妈妈们也快点动手给自己家的宝宝做起来吧，这样做的雪糕味道很好吃而且很健康，因为我们自己准备的食材牛奶拉，蜜豆拉都是安全放心的。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-10-06
半个哈密瓜的量，做出来的馅量不多，但是用来做冰淇淋可正好。前几天买了冰淇淋粉正想做来着，这不，清香好吃的哈密瓜雪糕就做起。别以为很难，这真是史上最简单又好吃的雪糕做法了，学会了以后榨了果汁剩的任何果渣都能利用上，好吃营养不浪费！zhun'be您只要花一分钟看一遍，准会~话不多说，咱们赶紧来做一做~
主料未知
鲜奶冰淇淋粉100克
纯牛奶200克
哈密瓜半个
辅料
冰糖100克
步骤1哈密瓜雪糕的做法大全
准备好食材，哈密瓜是5斤一个的，这里的馅用了半个哈密瓜
步骤2哈密瓜雪糕的做法图解
先将哈密瓜去皮去瓢切小块一些
步骤3哈密瓜雪糕的家常做法
把哈密瓜肉放入SKG原汁机里面，启动正转功能，
步骤4哈密瓜雪糕的简单做法
大约3分钟，即可做好一杯香甜的哈密瓜汁
步骤5哈密瓜雪糕怎么吃
把果汁倒出来，加点冰块，一口气喝光，接下来咱们就有力气炒馅了~
步骤6哈密瓜雪糕怎么做
把接出来的果渣放入不粘锅里，加入冰糖，小火慢炒
步骤7哈密瓜雪糕怎么炒
大约8分钟左右，糖已经完全融化，看到馅变得透明又粘稠，那就是做好了，熄火放凉
步骤8哈密瓜雪糕怎么煮
接着把牛奶倒入碗内，再倒入冰淇淋粉，用打蛋器混合至无干粉，冷藏静置15分钟
步骤9哈密瓜雪糕怎么炖
15分钟后，把冰淇淋糊拿出，用电动打蛋器搅打4分钟，当看见冰淇淋糊会变得粘稠，就做好了
步骤10哈密瓜雪糕怎么煸
准备好雪糕模具，先插入雪糕棍，倒入一半的冰淇淋液，再把哈密瓜馅放入雪糕里
步骤11哈密瓜雪糕怎样煸
用勺子加入适量的冰淇淋糊填满模具，放入冰箱冷冻3小时即可，要是没模具的可以直接冷冻，挖着吃也超过瘾！
步骤12哈密瓜雪糕怎样做
冻好的冰淇淋可以开吃啦，咬一口~里面甜糯拉丝的哈密瓜馅一眼就看到，冰爽清香的哈密瓜味混合着奶香，让人欲罢不能
第4个回答 2020-10-06
教你一道雪糕新吃法，果冻雪糕，收藏学习！