什么食物含脂肪最高和最低

Question

如题所述

Answer 1

　　高脂肪的食物有：坚果类（花生，芝麻，开心果，核桃，松仁等等）。还有动物类皮肉（肥猪肉，猪油，黄油，酥油，植物油等等）还有些油炸食品，面食，点心，蛋糕等等。
　　低脂肪的食物有：水果类（苹果，柠檬，等等），蔬菜类（冬瓜，黄瓜，丝瓜，白萝卜，苦瓜，韭菜，绿豆芽，辣椒等等），鸡肉，鱼肉，紫菜，木耳，荷叶茶，醋等等

Answer 2

黄油，猪油，肥猪肉，鸡皮，动物的内脏是脂肪含量最高的食品，而且主要是饱和脂肪（高胆固醇、血管硬化的主要凶手），多吃对人体危害很大。
下面附饱和脂肪含量表：
油炸食品（以147克为例）：7克
黄油（1汤匙）：7克
人造黄油（1汤匙）：2克
蛋黄酱（1汤匙）：1.5克
薯片（42.5的小包为例）：2克
全脂奶（1杯）：4.5克
脱脂奶（1杯）：0克
一个油炸圈饼：4.5克
饼干（3块加奶油的）：1克
糖块(40克为例)：4克
蛋糕（一片）：3.5克
摄食适量的脂肪以增加饱腹感，但应限制动物性脂肪和饱和脂肪烹调用植物油，其中所含多不饱和脂肪酸可以降低血清胆固醇。不吃含脂肪高的食物如黄油、奶油、油酥点心、肥鹅、烤鸭、花生、核桃、油煎炸食物。脂肪约占食物总热量的20％-25％为宜。如果摄入上述饱和脂肪食品，烹饪最好用橄榄油，因为它富含不饱和脂肪酸，会减轻脂肪堆积。

Answer 3

油含脂肪最高
水含脂肪最低