有关食物的英语单词

帮我多找几个有关食物的英语单词

一些西餐英语
Flatware-西餐具

Cocktail fork: seafood or fruit cocktail, lobster, and for serving pickles or olives.
开胃食品餐叉:吃海鲜、开胃水果、龙虾时用,吃泡菜、橄榄的时候也可以用它。

Salad fork: salads, fish, pies, pastries, and cold meats.
沙拉餐叉:吃沙拉、鱼肉、馅饼、点心以及冷盘时用。

Fish fork: in place of the dinner fork when fish is served.
餐叉:吃鱼的时候,鱼餐叉是用来替代正餐叉的。

Dinner fork: all entrees except fish.
正餐叉:除了鱼之外,适用于吃所有的主菜。

Steak knife: for cutting meats.
牛排刀:用来切肉。

Fish knife: in place of dinner or steak knife when fish is served.
食鱼刀:吃鱼的时候用来替代餐刀和牛排刀的。

Butter knife: butter pats, soft cheeses, chutneys and relishes.
黄油刀:用来切小黄油块、软奶酪、酸辣酱以及开胃小菜。

Dinner knife: all entrees except fish.
正餐刀:适用于除了鱼之外的所有正菜。

Soupspoon: desserts, cereal, soup.
汤勺:用于甜点、麦片粥以及汤。

Teaspoon: coffee, tea, fruits, and some desserts.
茶匙:用于咖啡、茶水、水果以及某些甜点。

Iced beverage spoon: any tall beverage or dessert.
冰饮料勺:用于高脚杯的饮料或甜点。

Demitasse spoon: condiments, and caviar and after-dinner coffee.
小咖啡勺:用于调味品、鱼子酱以及餐后咖啡。

 西餐与rib料理:

menu 菜单
French cuisine 法国菜
today's special 今日特餐
chef's special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥
omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺
braised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅
sashi rib竹筷
sake rib米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉
sashimi 生鱼片
butter 奶油[/font]
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第1个回答  2013-09-23
哪类食物啊?好多种了。。
水果?fruit? banana,apple,pear,watermelon,mago,lemon...
meat,beef,turkey,
drink,coke,juice,water,
food,bread,brtter,cake,
coffee,carrot,potato,soup,tea,sandwish,hamburger
egg,fish,milk,beer,rice,pea,wine本回答被网友采纳