那不是上火，其实是一种炎症。菠萝里含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶。能够分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。过量食用对肠胃有害。新削的菠萝一定要用盐水泡一下，也是为了清洗这种蛋白酶。
菠萝
菠萝的功效
1.清热解暑
菠萝含水分多，味道酸甜，夏季吃菠萝还能有清热解暑，生津止渴的作用。
2.增进食欲
菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
3.利尿消肿
菠萝水分含量多，且有大量的钾、钙以及糖分，可以起到利尿消肿的功效，适合高血压、肾炎水肿以及咳嗽多痰者食用。
4.降压降脂
菠萝能促进血液循环，酶素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
5.美白牙齿
菠萝酶还能有效去除牙齿表面的污垢，使牙齿亮白，牙齿黄的可以适当的食用菠萝。
6.美容护肤
100克菠萝果肉中，含维生素C30毫克，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的形成，因此，菠萝有美白皮肤，淡化色斑的功效。取菠萝的新鲜果汁涂抹在脸上，还能消除老年斑并降低发生率。丰富的维生素B能滋养皮肤，有效的防止皮肤干燥。
7.减肥瘦身
菠萝含有大量植物纤维，有利于减少脂肪的吸收，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。
菠萝是常见的水果之一，含有丰富的维生素，吃水果菠萝不会上火，但也不能吃的过多，将菠萝用盐水浸泡一小时左右后再吃。
菠萝属于热性水果，吃多了是会上火。在天气干燥的季节，人们的体内是很容易就产生燥热的。菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。
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患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。
参考资料
/search.people.com.cn/cnpeople/news/getNewsResult.jsp">人民网.人民网[引用时间2018-5-1]