乌鸡排骨汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

乌鸡排骨汤的做法  

将乌鸡和排骨分别泡冷水3～4小时后去血水洗净放入电饭煲中，加入煮好的鹌鹑蛋、红枣、薏仁、生姜片，注入冷水没过食材。盖盖，按电饭煲粥汤键即可，中间开锅时撇去浮末



待电饭煲粥汤键跳起，将食材和汤移至砂锅低温煲一宿，汁美肉酥。

Answer 2

用料  

乌鸡                     1只    

排骨                     4～5块    

大红枣    2枚    

鹌鹑蛋                     10枚    

薏仁                     少许    

生姜                     2～3片    

乌鸡排骨汤的做法  

将乌鸡和排骨分别泡冷水3～4小时后去血水洗净放入电饭煲中，加入煮好的鹌鹑蛋、红枣、薏仁、生姜片，注入冷水没过食材。盖盖，按电饭煲粥汤键即可，中间开锅时撇去浮末

           

待电饭煲粥汤键跳起，将食材和汤移至砂锅低温煲一宿，汁美肉酥。

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Answer 3

乌鸡排骨汤的做法
1、将乌鸡和排骨分别泡冷水3～4小时后去血水洗净放入电饭煲中，加入煮好的鹌鹑蛋、红枣、薏仁、生姜片，注入冷水没过食材。
2、盖盖，按电饭煲粥汤键即可，中间开锅时撇去浮末待电饭煲粥汤键跳起，将食材和汤移至砂锅低温煲一宿，汁美肉酥。