黄磊的铁锅炖鱼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净，并将大鱼切块，切成大小适中的鱼块

步骤二：
然后在鱼的肚子里放上葱和姜片，鱼身上抹少量盐将鱼腌一下

步骤三：
把水烧开，开始炖鱼大约15分钟。

步骤四：
放入白萝卜、土豆、大白菜等配菜。

步骤五：
再在里面加入适量火锅底料。

大功告成，起锅装盆，并在上面撒上清洗好的香菜点缀。是不是很诱人啊？

铁锅炖鱼是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，铁锅炖鱼的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步你也可以做好一道美味菜肴。

Answer 2