婴儿辅食之手抓饭怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

婴儿辅食之手抓饭

难度：配菜(中级)时间：30分钟

食材清单

大葱三分之一段盐3克酱油1勺胡椒粉半勺葡萄干适量水450ml牛肉200g胡萝卜一根土豆一个冰糖一块大米300g

烹饪步骤

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如图，土豆、胡萝卜切丝，肉切小块，葱切碎，葡萄干一把，我家没了所以少放点，冰糖一块。烧热水450ml。

2/5

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热锅放油，放入肉炒至变色，不用炒太久。

3/5

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放入冰糖，酱油和葱，翻炒

4/5

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放入胡萝卜和土豆，炒三分钟左右，放入盐，葡萄干

最后一步

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这一步很关键，菜大概炒五分钟，放入开水，水开起来，然后下米。最后大火转小火闷三十分钟。

小贴士

一定要开水喔，这样的抓饭好吃。

Answer 2

主料

大葱三分之一段 盐3克
酱油1勺 胡椒粉半勺
葡萄干适量 水450ml
牛肉200g 胡萝卜一根
土豆一个 冰糖一块
大米300g

婴儿辅食之手抓饭的做法步骤

婴儿辅食之手抓饭的做法图解1
1. 如图，土豆、胡萝卜切丝，肉切小块，葱切碎，葡萄干一把，我家没了所以少放点，冰糖一块。烧热水450ml。
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婴儿辅食之手抓饭的做法图解2
2. 热锅放油，放入肉炒至变色，不用炒太久。
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婴儿辅食之手抓饭的做法图解3
3. 放入冰糖，酱油和葱，翻炒
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婴儿辅食之手抓饭的做法图解4
4. 放入胡萝卜和土豆，炒三分钟左右，放入盐，葡萄干
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婴儿辅食之手抓饭的做法图解5
5. 这一步很关键，菜大概炒五分钟，放入开水，水开起来，然后下米。最后大火转小火闷三十分钟。