为什么酸奶能有效地防止肠道感染?

如题所述

为什么酸奶能有效地防止肠道感染?
这是因为酸奶发酵之后能产生有效抑制肠道感染的益生菌。
所以喝酸奶能起到防止肠道感染的作用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-07-29
喝酸奶能调节肠道,有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,吃酸奶对身体是有好处的,酸奶含有多种益生菌,能提高肠道的蠕动能力,帮助排出肠道内的废物和毒素。其次,喝一些酸奶,还可以增强机体的食欲。因为酸奶中还含有多种消化酶,能够促使胃酸分泌
第2个回答  2021-07-13
酸奶所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,晚饭后两小时左右饮用酸奶有助于防止便秘,切忌空腹时喝酸奶。酸奶还能保护肠胃,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的感染。酸奶具有预防肠道感染疾病,改善肠胃功能的作用。因为酸奶在发酵过程中可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B13等预防肠道感染疾病、改善胃肠功能很有效。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-07-29
肠道里需要益生菌。益生菌可以调整肠道菌群平衡。抑制其它有害菌生长,酸奶里面含有大量的益生菌。所以说酸奶可以有效的,防止肠道感染。这是经过科学论证的。
第4个回答  2021-07-29
酸奶具有预防肠道感染疾病,改善肠胃功能的作用。因为酸奶在发酵过程中可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B13等预防肠道感染疾病、改善胃肠功能很有效。相关医院的骨科博士明确指出,人体充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了非常关键的作用,然而维生素D、钙等微量元素是最为关键的。酸奶的好处有很多,通常我们都认为钙元素对于任何年龄阶段人的骨质都是有非常好的作用,然而所有奶制品所提供的维生素D是相当高的,并且酸奶是把钙元素和维生素D结合在一起,因此喝酸奶对骨骼的好处更为明显。

酸奶的好处—提高免疫力

喝酸奶的好处多多。酸奶中含有大量的活性菌因子,可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。根据人类营养学研究中心实验研究表明,喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境,还可以有效的提高人体免疫能力。通过科学研究还发现,酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果哦。
喝酸奶的好处还不止以上这些呢,常喝酸奶还可以降血压、控制食欲、降低胆固醇、抗癌等多种功效。养成一个良好的生活习惯,经常喝酸奶,这样对身体健康是非常有益的。
酸奶比牛奶营养更丰富酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。

所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。

酸奶比牛奶更易吸收面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。