吃了螃蟹后可以吃柚子吗

Question

如题所述

Answer 1

秋 天正是螃蟹肥美的时候，此时不吃螃蟹更待何时，但秋季也是柚子大量上市的时候，柚子酸甜多汁的口感也无法抵抗，不知道吃完螃蟹接着吃柚子可不可以呢？这两种食物是否相克呢？下面就来说说与螃蟹相克的水果问题，赶紧来看看吧。
螃蟹 柚子
1 吃完螃蟹可以吃柚子吗
可以适量同吃。
螃蟹含有丰富的蛋白质、胆固醇、钙、维生素A、维生素E、锌等营养成分；柚子含有橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾元素等营养成分，两者在成分上互不相克冲突，可以搭配食用。
而且螃蟹中的维生素含量较少，吃柚子不仅可以补充维生素，还能缓解吃蟹后的腥腻感，起到开胃消食的作用，但螃蟹和柚子不能同吃过多，因为螃蟹和柚子都是性寒的食物，建议一次吃1只螃蟹，吃1-2瓣柚子为宜。
2 吃螃蟹的禁忌什么水果
实际上吃螃蟹并无禁忌水果。
因为螃蟹含有的成分和水果中含有的成分并不相克，两者适量食用并不相克冲突，但要注意不宜和以下两类水果多吃：
1、性寒的水果
因为螃蟹本身性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，如果和寒凉属性的水果一起吃多了，就容易损伤脾胃阳气，降低消化能力，可能引起腹痛、腹泻等消化不良情况，如西瓜、梨子、荸荠、山竹、雪莲果等。
2、富含鞣酸的水果
螃蟹是一种高蛋白质食物，如果和富含鞣酸的水果一起吃多了，食物中的鞣酸和蛋白质容易生成不易消化的络合物，不仅降低营养，还可能会引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状，如柿子、石榴、李子、山楂、葡萄等。
3 螃蟹没有绑住怎样蒸才会完整
1、凉水蒸
螃蟹没有绑住的话，容易受热挣扎出现掉腿和蟹黄流出的现象，为了避免这些现象，建议凉水开始蒸，原理和温水煮青蛙一样，可以保持螃蟹的完整。
2、灌醉蒸
蒸螃蟹之前喂螃蟹喝一点白酒，这样螃蟹喝的醉醺醺的，就没有挣扎的力气，只能乖乖等死，而且酒具有去腥味的作用，这样蒸好的螃蟹不仅腥味较淡，而且还可保持蟹身的完整性。
3、杀死蒸
为了避免没有绑住的螃蟹乱动，还可以提前将螃蟹杀死，只需将筷子或牙签戳进螃蟹的头部即可，这样螃蟹失去了活动能力，就不会乱挣扎，自然也就能避免掉腿不完整的现象。
4 螃蟹没吃完可以第二天吃吗
冷冻保存的情况下可以放到第二天吃。
没吃完的螃蟹，在常温、冷藏室里都不能隔夜保存，容易滋生大量的细菌等有害微生物，导致食用后出现腹痛、腹泻等不适症状，建议将螃蟹用保鲜盒连汤汁一起分装，蒸螃蟹可以单独分装，然后置于冷冻室密封保存，第二天回锅或微波炉加热食用为宜，这样能避免细菌滋生，确保饮食健康。

Answer 2

你好
其实经常听到有人说吃了大闸蟹后是不能吃水果的，但是平时很多人可能没有注意过这些，感觉吃了一些可能不会有什么影响，比如说现在比较受欢迎的大闸蟹，水果有柚子，经常会有人吃了大闸蟹吃柚子，那吃了大闸蟹能吃柚子吗？吃了大闸蟹多久能吃柚子？

1、吃大闸蟹能吃柚子吗
吃了大闸蟹最好不要食用柚子。
大闸蟹和柚子虽然并不相克，也不会相互发生反应，但是大闸蟹性寒，食用大闸蟹的时候不应该食用寒凉性味的食物，因此也不应该使用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。
2、吃大闸蟹多久能吃柚子
吃大闸蟹最好12个小时之后再食用柚子。
虽然富含蛋白质的大闸蟹在4个小时左右就能被消化，但是食物的寒凉之气还会留在体内，经过12个小时才能慢慢消化，因此最好吃过大闸蟹之后12个小时再吃柚子，以免因为寒凉之气堆积导致身体不适。
注意：吃过大闸蟹后12个小时，是睡觉的时间最好不要吃东西了，因此吃过大闸蟹第二天再吃柚子比较好。
3、一起吃有什么后果
(1)没什么事
体质较好的人在食用大闸蟹和柚子之后没有什么明显的问题出现，但是也不能轻易食用，因为寒凉之气会在体内蓄积，老是这样食用的话会出现体质改变的情况，对身体不利。
(2)轻微拉肚子
吃了大闸蟹之后再吃了柚子，脾胃的寒凉之气会加重，影响消化功能，而大闸蟹富含蛋白质不易消化，因此可能会出现消化不良的现象，导致腹胀、腹泻，有轻微拉肚子的情况。
(3)痢疾
体质本身虚寒的人群如果食用了性寒的大闸蟹和柚子，导致出现体质太过寒凉的情况，很容易出现痢疾的情况，出现严重腹泻、头疼、四肢无力等情况。
4、一起吃了怎么办
(1)立即停止食用
如果发现大闸蟹和柚子一起食用了，要立即停止食用，并且控制饮食要清淡、易消化，防止出现身体不适的问题。
(2)补充盐分
若出现了轻微的腹泻情况，就要额外补充一些淡盐水，增加体内的水分和金属离子，以免出现体液损失过多，导致有脱水的显现出现。
(3)鱼腥草红糖姜茶
吃大闸蟹和柚子拉肚子是因为体质过于寒凉，出现身体的不适，那么，喝一些性温的红糖姜茶有缓解的作用，并且鱼腥草这种物质有止泻的作用，可以缓解拉肚子。
(4)看医生
若腹泻严重，甚至有头晕眼花、四肢无力的情况出现，就需要及时就医，寻求医生的帮助，以免导致症状严重，延误病情。
5、如何提高大闸蟹成活率
如果大闸蟹特别多，那刚才介绍的这几种方法就不适用了，最好的方法就是将浴缸贡献给大闸蟹，这样浴缸四壁特别光滑，不需要担心大闸蟹会逃跑，然后倒入可以刚好淹没大闸蟹的水，还可以放入少许小鱼小虾，这样大闸蟹最少可以存活一周，甚至更久，而且成活率高达95%。另外还要提醒大家，如果不是立刻吃大闸蟹就别用水清洗，这样大闸蟹会死掉的，并且室温低于15摄氏度的情况下可以无需放入冰箱，一般也能存活5,6天。如果储存时间太长容易将大闸蟹养瘦，因此建议3天内食用，以免影响口感。
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Answer 3

吃了螃蟹以后可以吃柚子吗我觉得这是两种应该是不要一起吃要隔一段时间在吃。

Answer 4

吃了大闸蟹后可以喝柚子皮泡的水吗？…

Answer 5

吃了螃蟹后半个小时内可以吃柚子的。