麦饭石锅和普通不粘锅最大的区别是什么？不粘锅的涂层会中毒吗？

Question

如题所述

Answer 1

如今市面上各种各样的不粘锅引起了不少人的关注，有些商家为了宣传产品，甚至会将不粘锅夸大宣传，随着各种不粘锅的出现，也让大家不知道如何选择一款更好更安全的产品，那么，麦饭石锅和普通不粘锅最大的区别是什么呢？

麦饭石锅和普通不粘锅最大的区别是什么？

一、首先，我们来了解一下麦饭石锅，麦饭石锅的功能比较强大，具有保鲜功能，还能将食材中的一些异味有效的去除，不仅如此，麦饭石锅任何菜都可以使用，烹饪出来的菜不仅原汁原味，口感还特别好。麦饭石锅是属于特殊的工艺制作 ，含有矿物质微量元素及铁含量，用麦饭石锅做菜，不仅口感好，对人体有很大的益处。

二、麦饭石锅和普通不粘锅相比较，麦饭石锅不会像普通不粘锅一样会出现涂层脱落及掉渣的现象，普通的不粘锅上的涂层使用时间长后，这种涂层会慢慢的掉落，如果不慎将这些涂层吃入体内，对健康有一定的影响。

三、麦饭石锅的材质好普通不粘锅根本没得比，普通不粘锅的涂层不仅仅只是单纯的物质，可能里面还会含有化学成分，长期使用可能会对健康产生影响，不仅如此，普通不粘锅比较薄，使用时间长了，它会出现糊锅的情况，而麦饭石锅比较厚，也不会出现粘锅的情况。

不粘锅的涂层会中毒吗？

不粘锅不粘锅的涂层中含有一种特氟龙的物质，这是一种化学物质，正常烹饪的情况下，这种物质是不会发生变化的。但是这种物质不耐高温，在高温达300度以上就会分解，从而产生毒性，因此，不粘锅的涂层会中毒，这一说法也是有一定依据的。

其实，一般情况下，在烹饪时温度是很难达到300度以上的，正常使用不粘锅是不会发生有毒物质渗透进入食物的，即便有少量的碎渣掉入食物中，也不会对人体产生危害会排出体外，但是这种物质不易被分解，如果体内积累太多这种有害物质也同样会导致一系列的疾病发生，因此，大家在选择不粘锅时，一定要选择一款质量有保障的，安全性好的。

Answer 2

区别在于两者的图层是不一样的，麦板石锅是陶晶涂层普通不粘锅是特氟龙涂层，属于化学物质。不粘锅所选用的材料都是通过安全认证的，不会中毒。

Answer 3

麦饭石锅和普通不粘锅最大的区别是两者的涂层是不同的。通常情况下，不粘锅的涂层并不会引起中毒，但如果不粘锅的涂层掉落的，建议及时更换锅。

Answer 4

前者涂层是自身的，后者涂层是喷涂上面的，涂层只要不坏，一般是不会中毒的。