热水器的开关就在热水器机身的下侧，会有两个不同颜色的小阀门。红颜色是代表着它的开关，一般会在左边。它的目的就是为了方便后期来维修，而这时候要注意热水的阀门是只能够出而不能够进的。还有在手把处的时候，会有一个混水阀，向左旋转就有热水，向右旋转就是冷水。
电热水器需要提前预热好，在使用电热水器的时候先把它连接上电源，然后按一下电热水器的开关按钮，一般会在电热水器的旁边有一个方形的按钮，上面还有一个小按钮，按一下之后会显示灯亮。显示灯亮就说明已经被开启了，这时可以设置一下水温，等水烧开后可以把阀门调到中间的位置来放水，这样水的温度就是不热不冷的。需要注意的是热水器电源接通后进行加热的时候，要把放水的把手按下来，因为内部烧水的时候，如果放水把里面的水放空了，会导致进行干烧，从而会把热水器给烧坏，这样的情况危险性是很大的。电热水器一般是没有电源开关的（不算电源插头处的
漏电保护开关），好的通电就开始工作（加热），到设定温度自动停止工作。右拧温度调整钮，可以提高加热温度。