一次性筷子的危害. 急用。

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湖南省怀化市是一次性筷子的主要产地之一,这里大大小小的一次性筷子厂有40多家,年产量达到10亿双以上。在会同县肖家乡一家筷子厂,记者见识了一次性筷子的整个生产过程。
制造过程中惊现化工原料

一次性筷子仍然在使用工人先将竹子截成段、再用机器打成毛坯,然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯,被一层塑料布盖得严严实实,底下不时冒出阵阵白烟,发出刺鼻的味道。该厂工人告诉我们,他们正在用硫磺熏筷子以便让筷子更白,并防止它发霉。记者发现,他们使用的硫磺是工业硫磺,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留,而他们熏筷子的过程要有两天。

熏过硫磺之后,再经过对毛坯进行削制,筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光,记者看到,在抛光机里的不光是筷子,还有一块块白色的东西。工人告诉我们,这是石蜡。石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物。就这样,用石蜡抛光之后,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。
发霉筷子煮白了再卖

在调查过程中,记者还发现一个奇怪的现象,一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉,而是还要被进一步加工处理。在湖南怀化西冲村,记者就看到了黑筷子被煮白的一幕。而这家老板告诉我们,他们使用的漂白剂就是双氧水,一锅要倒上四十斤。
工业双氧水,具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了,为了使双氧水发挥更大的功效。
记者了解到,用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖,已经成了行业内公开的秘密。经过这些化工原料的加工处理,一次性筷子上会产生多种化学残留,长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害,然而记者在湖南怀化、江西宜丰走访了大大小小30多家筷子厂,所到之处,没有一家对筷子进行消毒处理。

一次性筷子有残留物超标
早在2005年,国家质检总局、国家标准委就已经联合出台了一次性筷子的国家标准,在食品添加剂的使用中,只有二氧化硫被允许有一定残留,且具体残留量有着严格的限制,但这一标准早已被这些厂家抛在脑后。连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。
筷子就这样从厂家到了批发商手里,有的经过包装被批发到了全国各地,最后进入中小型餐厅,有的则被批发到一些加工厂做成一次性餐具。在湖南怀化,记者就遇见了为餐具加工厂供货的批发商马连森。据他介绍,像吉利来、秋天、特普等餐具品牌,都在用他的筷子,筷子进了餐具厂后由餐具厂消毒。
就这样,没有任何人进行消毒处理的一次性筷子,最终以消毒餐具的面目出现在我们面前。
一次性筷子也有保质期
《食品用包装容器工具等实施细则》中明确规定经消毒的一次性餐具最多只能保质4个月。为什么要规定一次性筷子的保质期呢?那是因为一次性筷子制作的木材或竹材里包含一定的水分,时间一长就容易发霉。特别在夏秋雨季或南方较为潮湿的环境里,更是容易出现霉变现象,如果消费者使用了这些国企发霉的一次性筷子,就等于吃进去了“黄曲霉素”。[2]
极不环保的“一次性用品”
环保宣传海报越来越多的“一次性用品”给人们的生活带来方便。然而,从环保的角度看,在这方便、快捷的背后是大量资源的浪费与垃圾的堆积,带来了无穷的后患,据调查,目前国内有上千家企业生产木制筷子,年消耗木资源近500万立方米。全国林木年采伐量约4758万立方米,这些筷子就占了10.5%.生产筷子的过程中,从圆木到木块再到成品,木材的有效利用率有60%。
正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不需要特殊加工。但是现在很多小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”较黑,这不太美的颜色当然无法受到食用者的青睐。因此,小作坊生产者经加工处理后的一次性筷子,马上就会“改头换面”,堂而皇之地登上了人们的餐桌。
制作方法调查
一次性筷子固态的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白。经过硫磺气体漂白的筷子,其二氧化硫会严重超标。因此,人们用这种筷子进餐时,二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道,咳嗽。哮喘等呼吸道疾病便随之而来。除此以外,硫磺中含有重金属,例如:汞/铅等金属在人体内部是可以堆积的,长时间的累积会造成汞中毒。
液态加工的筷子的方法是通过氯气或者双氧水漂白,特别是氯气,而且可能含有曾经让人们谈之色变的二恶英。
至于竹筷子,为了去除筷子的毛刺,令其看起来光滑白皙,制作者将其放入滑石粉中,通过摩擦对筷子进行加工。尽管不正规厂家生产的一次性筷子危害性很大,但到目前为止,我国对一次性筷子仍没有出台具体的卫生检验的标准。
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第1个回答  2013-02-27
①随意丢弃,影响环境卫生并且易造成第二次污染。②砍伐树木,影响造林,减少氧气,造成水土流失,严重时会引发洪水。如1998年的特大洪水,主要原因就是长江上游大量树木被滥砍乱伐,导致树木不能涵养水源,造成水土流失。那次洪水所造成的经济损失高达2 000亿人民币。③浪费木材。日本的资源比较缺乏,但森林覆盖率达67%,可从来舍不得乱砍树木,而所需的卫生筷基本上从中国廉价进口,用完后的卫生筷再回收利用作为造纸的好原料,也不会造成资源的浪费。而我国森林覆盖率只有1392%,却还在大量砍伐树木,造成资源的严重浪费。④不卫生。因为在生产和运输过程中筷子没有封口,灰尘等一些杂物通过风很容易进入筷子里,而且好多生产厂家不消毒,等等,造成许多不良后果。由此可见,同学们天天使用这种筷子,会产生严重的影响。有时电视广播报导一次性筷子造成的后果更是严重,但是在日常生活中我们很少考虑它的危害性,从而说明很少人能自觉地约束自己的行为。
第2个回答  2015-08-19
  1 损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放SO2,侵蚀呼吸道黏膜;
  2 损害消化功能:一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;
  3 病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等;
  4一次性筷子还有可能产生“温室效应”,因为恶性循环的关系,树少了,二氧化碳会增多,大气层会加厚,热量难以散开,就产生了“温室效应”。
第3个回答  2013-02-27
一次性筷子相对来说是要卫生一些,但是很多的一次性筷子都是不合格产品,尽量是自己带专用筷比较好
第4个回答  2013-02-27
一次性筷子在制作过程中不可能做到无菌,而木材、竹子又含有水分,很容易发霉。另外,一次性筷子的保质期只有半年,消费者长期使用过期的一次性筷子,霉菌就可能进入肺部,因为霉菌在潮湿的环境中容易繁殖,这就容易导致消费者患肺病,例如肺结核、肺癌。