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四川的鲜湿面条是黄色的里面加了什么`馄饨皮的配方
如题所述
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推荐答案 2015-06-26
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第1个回答 2013-01-31
这个主要是 面筋蛋白 成分是 麦醇溶蛋白 特一粉 成分是 麦谷蛋白和 麦醇溶蛋白
色泽主要是这两个的搭配比列要适当,祝楼主新年快乐
本回答被网友采纳
第2个回答 2019-06-15
做鲜面条用什么配方
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