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牛肉没炖烂可以用高压锅二次炖吗
如题所述
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推荐答案 2023-02-27
牛肉没炖烂可以用高压锅二次炖。
根据百度百科资料查询,牛肉没炖烂可以用高压锅二次炖,要将高压锅压力调一下,炖半个小时就行。
压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物。
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回锅再
炖吗
答:
你的牛肉如果只是不够烂,那么就高压锅再来一次即可
。如果还没入味,则要普通炖煮。但是已经入味的,反复炖煮后,牛肉可能口感下降。
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