江西公办大学排名如下：
1、南昌大学。
2、江西财经大学。
3、江西师范大学。
4、江西理工大学。
5、江西农业大学。
6、华东交通大学。
7、东华理工大学。
8、南昌航空大学。
9、江西中医药大学。
10、景德镇陶瓷大学。
一、南昌大学
南昌大学是国家“双一流”计划重点建设高校、国家“211工程”重点建设高校，教育部与江西省部省合建高校、江西省高水平大学整体建设高校，是全国首批深化创新创业教育改革示范高校、教育部中国教育和科研计算机网江西主节点单位，是全国汉语水平HSK网先进考点。
学校前身江西医学院、江西大学和江西工业大学分别溯源于1921年创建的江西公立医学专门学校、1940年创建的国立中正大学和1958年创建的江西工学院。1993年江西省委、省人民政府决定将江西大学与江西工业大学合并组建南昌大学；2005年南昌大学与原江西医学院合并组建新的南昌大学。
二、江西财经大学
江西财经大学简称“江西财大”或“江财”，坐落于江西省南昌市，是一所财政部、教育部、江西省人民政府共建的全日制普通高等本科院校，江西省一流学科建设高校、教育部本科教学工作水平评估优秀学校、是国际社会工作教育联盟组织、国际商学院联盟、联合国学术影响力组织成员。
学校前身为1923年秋创办的江西省立商业学校，1958年成立江西财经学院，革期间几经更名并遭停办，1978年复校，1980年成为财政部部属院校，1996年更名为江西财经大学，2000年学校管理体制由财政部主管转变为由江西省主管。
三、江西师范大学
江西师范大学简称“江西师大”，位于国家历史化名城江西省南昌市，是教育部、江西省人民政府共建高校，入选中西部高校基础能力建设工程、教育部卓越教师培养计划、国培计划、国家级大学生创新创业训练计划、是全国第一批本科院校教育信息化试点单位。
学校融哲、经济、法、教育、历史、理、工、管理、艺术十大学科门类于一体，是江西省本科办学历史最为悠久的普通高校，被江西省人民政府确定为优先发展的省属重点（师范）大学。