什么也不吃是什么菜系

Question

如题所述

Answer 1

粤菜：粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味。粤菜可选原料多，自然也就精细。粤菜讲究原料的季节性，“不时不吃”。

Answer 2

如果问粤菜为什么火，从根本上来说就是，它“清香”。上面说了平常百姓家都是以“温和中性”口味为主，川湘菜就是“辛辣”，代表了一个极端。而粤菜却是代表了另一个极端，“清香”。如果说出门下馆子，吃腻了辛辣的，人们就会必然性的转念去吃些清淡的，粤菜和川湘菜是对立的两个极端，是人们饮食规律中的两个停顿点，折返点，人们吃完今天辣的，明天就想去吃淡香。这三种菜系现代最火不是没有道理的。

Answer 3

八大菜系:鲁菜,川菜,粤菜,苏菜,闽菜,浙菜,湘菜,徽菜
鲁菜这个菜系很大,用四个字来说“博大精深”。