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做蛋糕,但是发现没有蓝色色素,但有其他色素,用什么能调出蓝色吗?
做蛋糕,但是发现没有蓝色色素,但有其他色素,用什么能调出蓝色吗?急
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推荐答案 2018-08-16
螺旋藻提取的一种物质叫藻蓝蛋白,是一种天然的蓝色色素,也是美国FDA和欧盟认可的唯一天然蓝色色素,可广泛应用在食品着色中,比如蛋糕软糖冰淇淋固体饮料口香糖等中。无毒安全
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://11.wendadaohang.com/zd/2PS4SvFSF884vv44v2.html
其他回答
第1个回答 2017-06-01
没办法了,调不出来,蓝色是三原色
第2个回答 2017-06-01
没有吧,面包产业网
第3个回答 2017-06-01
用苋菜汁也许行
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颜色调色配方大全是
什么?
答:
蓝色系调色公式:粉蓝=蓝色+白色 墨蓝=天蓝色+黑色(少量) 粉蓝色=纯白色+天蓝色 灰蓝色=天蓝色+纯黑色
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