做雪花酥只能使用奶粉，不要用其他代替，因为不用奶粉会没有奶香味，失去了雪花酥好的口感，正确做法如下：
准备材料：黄油50克、蔓越莓干50克、坚果50、奶粉50克、棉花糖200克、饼干250克、撒面奶粉适量
一、准备好棉花糖
二、再准备好奶粉。
三、把果干，坚果混合，再把饼干掰断混合
四、将黄油放入锅中小火加热融化
五、棉花糖加入锅中小火加热
六、棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉
七、搅拌成这样，把饼干、混合坚果、蔓越莓干混合物一起倒进去
八、把所有混合物倒金盘里开始整形
九、用面粉筛筛一层奶粉上去。
十、放凉后，用锯齿刀切成大小均匀的方体即可食用
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第1个回答 2018-03-19
做雪花酥最好使用奶粉，不要用其他代替，因为不用奶粉会没有奶香味，失去了雪花酥好的口感。本回答被网友采纳
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