茶楼服务员怎样?

茶楼服务员,1500底薪,200全勤,上一休一,值得干不?工作时间长达18小时左右,最早下班也是12小时。

茶楼服务员的工作内容:
为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐;在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务;按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等工作。
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第1个回答  2018-01-23

    茶楼服务员这份工作毕竟作为服务行业,多少会很多需要面对客户的地方,需要对自己的行为规范,礼貌用语随时用到,1500的底薪,根据现在的最低标准大约在1600左右,你可根据你生活工作当地的工资标准来衡量,并且,现在工作一般都是上六休一,熬夜对身体肯定有些影响,可自行考虑。

茶楼服务员的工作标准:

    准时到岗,用2分钟时间核对预订;

    仪容仪表,着装符合茶楼规范;

    打开厅部分的灯具;

    当班迎宾员应随时关注茶楼门口车辆往来,当发现有车向茶楼门口驶来时,应立即走至门外的台阶上,当车速减慢时,应小跑上前替客人打开车门,其标准为:左手打开车门,右手扶住车顶,并微笑着向客人大声问好:您好!欢迎光临,走在客人左前方1米处,将客人引领到门厅,并大声转告其他同事,如:“小二,看座,三位客馆到!”待应答后,将客人引领到适当的餐桌前,拉椅、让座、微笑向客人行30度鞠躬礼并说:“祝各位在此度过一段愉快的时光”,再后退三步转身离开,回到原岗,准备接待下一批客人。

    以上过程的执行要求有:

    A、 亲切地注视客眼鼻三角区;

    B、 如客人携带物品,应替其接过手中物品;

    C、 在服务守程中,应始终保持亲切、热情的态度和迫切为客人服务的意原;

    D、 尽可能地用姓氏或职务称呼客人。

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