淡奶油煮开会变浓稠吗?

推荐答案 2017-04-28

如何打发淡奶油至浓稠：
1事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室。
2将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒

3将装奶油的容器置放于冰水里

4用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了

5将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路

6然后就一边观察一边继续打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成

7打发好的淡奶油

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://11.wendadaohang.com/zd/2PSP7F228PMFMPvq72.html

相似回答

淡奶油能加热吗答：刚从冰箱拿出来的淡奶油能加热，一般是隔水加热。淡奶油不管是冷冻还是加热都不会改变它内部的组成结构，只是发生一些物理变化，由液态变成固态，或由固态变成液态。一般加热淡奶油，是为了之后的打发或者制作更加方便。淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成...

大家正在搜

牛奶加淡奶油加糖多久才浓稠淡奶油浓稠固体照片动物奶油变得浓稠淡奶油放冰箱冻浓稠了打奶油加什么浓稠自制奶油打发不到浓稠白带有点像奶油浓稠奶油意面浓稠水果捞浓稠是因为加奶油了么