吃小龙虾会有什么危险呢?

如题所述

吃小龙虾可能会出现的危险:

1、皮肤过敏:龙虾是一种高蛋白食物,蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应,就可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。

2、痛风:吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。

3、横纹肌溶解症:小龙虾里有肺吸虫,容易造成“横纹肌溶解症”。一般来讲,小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫,而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。所以,吃小龙虾一定要煮熟煮透才行。

小龙虾一般不能吃的位置:

1、头部:小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃,严重的会导致肺吸虫病。

2、肠道:小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来。

3、虾黄:在搞不清楚虾子干净与否的情况下,虾黄要少吃,最好不吃。虾黄是龙虾的性腺,与肝脏挨一起,也容易受到污染。

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第1个回答  2021-06-21
小龙虾本身的营养价值很高,适量食用对身体有很多益处,但是如果小龙虾制作不卫生,或者是海鲜过敏者、痛风患者等食用小龙虾,又或者是食用小龙虾方法不当或过量食用,吃小龙虾则会危害身体健康。尤其是过量服用也会有一定的副作用:首先小龙虾含有丰富的蛋白,进食后不容易消化,会出现腹痛、腹泻的症状;

此外有些小龙虾有毒素,可能引起横纹肌的溶解,而且有些小龙虾体内有寄生虫,食用后会导致寄生虫感染;还有小龙虾也有导致过敏的危险,会出现红色的风疹团,严重者还会导致危险情况的发生。
第2个回答  2021-06-12
只要把头,及虾线去除是没有危险的,因为小龙虾生活在混浊有污染的环境水中,它的头部含有重金属因子,头后是它的生殖及消化系统,也是寄生虫所寄居之所,误食会引起不适及染疾的。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-06-15
如果没有对海鲜过敏吃了没什么事的,如果对海鲜过敏就别吃
第4个回答  2020-11-03

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