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鸡汤和鸭汤那些真的很有营养么?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2013-04-16
如果只是喝汤的话,味道>营养
第2个回答 2013-04-16
鸭汤比鸡汤更补。
第3个回答 2013-04-16
那要看那些鸡和鸭生前是不是很有营养 - - 。。。
第4个回答 2013-04-16
是啊,放点人参更补。
第5个回答 2013-04-16
是的
相似回答
最
有营养
的
汤
是哪一种
??
答:
经过检测发现:蹄膀汤中的蛋白质和脂肪含量在加热半小时后逐渐升高,蛋白质加热1.5小时、脂肪加热45分钟可达最大值;鸡肉
和鸭
肉汤中的蛋白质在加热1小时后含量基本不变,脂肪含量在加热45分钟时升至最高。研究最后得出结论:平均加热1—1.5小时,这3种食物所煲出的
汤营养
价值达到最高,此后逐渐降低。...
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