第3个回答 2016-11-12
机制六角空心炭网上最便宜5块一斤（更低的建议不要尝试），但是比较难点，如果你用的是家用版烤炉，也会存在尺寸方面的问题。
机制空心方炭稍好一些，最便宜6块钱一斤，尺寸为人工裁切控制，除了情侣炉、韩国炉或单身炉之外大部分都能适配；周围也比较蓬松，点燃比六角炭稍容易，但也是很费神的。
机制球炭、钻石炭价格浮动较大，6~12块一斤甚至更贵都有，建议买袋装的，有助燃纸袋，点燃较方便，热辐射也更均匀。美式慢烧烤建议选择这类产品。
机制一体炭、蜂窝炭，通过专门的设计压制的炭，主要用于适配配套的碳炉，好的一体炭据说用一根火柴就能点燃。用起来怎样？不知道，没用过。多少钱？不知道，没买过。
杂木炭价格浮动范围更大，因为天晓得你碰上他用的是什么木头——也许是陈年老枕木？总之，如果你要放进烤炉里，你最好先考虑好。
果木炭、硬木炭，使用的是梨木、苹果树、荔枝木、柞木等硬木或中硬木为原料烧制，热量平稳、耐烧，点燃较容易，而且能够为食物增香，根据原材料、地区的不同，价格从8块到15块一斤不等。缺点是，你可能很惊讶地发现你拍了五斤的炭，拿到手只有一块——对，一整块五斤的原木炭。
菊花炭、白炭，这是个好东西，最便宜也要10块钱一斤。是用柞木、橡木等硬木在窑中烧制后放到空气中继续燃烧（以形成均匀的菊花纹路并彻底赶走残留的焦油），然后用湿沙土闷熄制成的，所以表面会有一层白色的灰。考究的菊花炭一批货甚至有总共生产、加工三十多天才完工的记录。下面欧文派对的那家说最便宜15能买一公斤，你买吧，买回来一摸一手黑，一斤炭有一两都是碎炭、树皮，还有好多碳粉。所以不要贪小便宜，宁愿买贵点的吧。
焦炭：用煤入窑烧制的高密度、高纯度炭块，热值相当高，还能入药，在倒仓期保护嗓子。但是你省省吧，你又不炼钢。
炭精：神特么炭精，据说用于点燃整炉炭。十块钱左右一包。但是如果你是个玩火高手，一根火柴就够你用了。