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    • 菠萝里面有一种叫什么酶的？？？

    如题所述

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    推荐答案   2016-05-07
    说的是“菠萝朊酶”吧，它分解的是蛋白质不是肉类，能抑制血浆胆固醇升高的。流血是因为有的人对这种酶过敏。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2013-04-18
    是，需要和盐NA有充分反应的叫菠萝朊酶啊所以，吃菠萝的时候 要放在 盐水里面 浸一下的么
    第2个回答  2013-04-18
    菠萝朊酶
    第3个回答  2013-04-18
    菠萝蛋白酶
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