20g葡萄糖的能量相当于多少米饭啊

如题所述

大米的主要成分是淀粉,淀粉是葡萄糖的高聚体,淀粉在人体中水解后可转化成葡萄糖,被人体吸收后产生能量。一般大米含淀粉80%左右,淀粉在人体中有40%被水解成葡萄糖那么20g就相当于20/40%/80%=62.5g大米,即20g葡萄糖的能量相当于62.5g大米做成的米饭。
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第1个回答  2008-05-21
20g葡萄糖=80卡
一碗米饭160到220卡不等,看碗的大小
大约相当于小半碗饭
第2个回答  2008-05-21
我也经常喝葡萄糖,但是不知道它的热量